Reserva reserva e hoaa!!, Reserva reserva o haaa!!
Salón privado hasta 18 personas.
Tlf: 607 73 80 33
CARTA
FRUTOS DEL MAR
Carabineros a la Plancha con Salsa Noubur: 18 €
Navajas de Galicia a la Plancha: 12 €
ENTRANTES
Paté de Perdíz con Salsa de Arándanos
& Lenguas de Pan Crujiente: 12 €
Mousse de Foie Trufado con Salsa de Arándanos
& Lenguas de Pan Crujiente: 12 €
Zarzuela de Verduras: 12 €
Rollitos a la Tailandesa: 12 €
Esparragos Verdes Plancha: 10 €
Caldito caliente del día: 6 €
Cazuela de Gulas: 10 €
Jamón Ibérico: 15 €
Cecina de León: 12 €
Croquetas de la Casa: 8 €
Patatas Bravas ó Alioli: 6 €
ENSALADAS
Ensalada Olivier:
(Receta del chef Lucien Olivier.
Verdadera Ensaladilla Rusa)
Patata cocida al vapor con cascara. Muslos de foie casero.
Langostino cocido, Caviar Negro. Pepino agridulce Pepino fresco.
Aceituna Griega.Alcaparras en vinagre.
Huevos de codorniz cocidos. Ciboulette. Mayonesa: 10 €
Iker Casillas: Primeros brotes, Pimiento rojo, Nueces,
Espinaca fresca y Queso de Cabra: 10 €
Goya: Primeros brotes, Queso Parmesano y Cecina: 10 €
QUESOS
Torta Extremeña + botella de Vino: 15 €
Tabla de Quesos Franceses de Vaca de Temporada: 15 €
Quesos de Transilvania de Vaca con Polenta: 18 €
Quesuco Verato de Cabra: 15 €
Queso de Oveja Manchego: 15 €
CARNES Y HUEVOS…
Hamburguesa Juan de Austria: 12 €
Steak Tartar: 17 €
Butifarra con Monchetas y crema de manzana: 12 €
Entrecôtte con Mostaza Bordalesa
& Salsa de Arándanos: 18 €
Huevos Rotos con Jamón Ibérico ó Gulas: 12 €
TOSTADAS ó PIZZETAS ( +1 € )
Tomaca y Jamón Ibérico: 7 €
Tomaca, Jamón Ibérico y Huevo de Codorníz: 7 €
Gulas y Huevo de Codorníz: 7 €
Vegetal, Trigueros y Setas: 7 €
Tomaca y Queso de Oveja: 7 €
Tomaca, Jamón Ibérico y Queso de Oveja: 8 €
Tomaca y Cecina de León: 7 €
CREPES SALADOS
Christiana: Jamón York y Queso Gruyere: 7 €
Helena: Jamón York y Queso Gruyere
y Cebolla Caramelizada: 7 €
Rafa Nadal: Sobrasada y Queso Gruyere: 7 €
Especial: Champi, Trigueros, Espinaca, York,
Queso Gruyere y Cebolla Caramelizada: 8 €
CREPES DULCES
Chocolate: Nutella: 6 €
Giorgi: Nutella y Plátano: 7€
Chipote: Dulce de Leche: 6 €
POSTRES
Casa : 5
Fruta Selecta de Estación: 4 €
MENÚ
El menú diario se compone de dos platos: ensaladas, pastas, arroces y pucheros.
Carnes, pescados y verduras. Con vino, cerveza o refresco, café / postre.
Entre semana: 10,80
Sábados, Domingos y Festivos: 12,80
